کشمش از لحاظ کیفی درجه بندی خاص خودش را دارا می باشد و با استفاده و کمک همین درجه بندی نیز قیمت گذاری و همچنین خرید فروش می شود که کشمش هرچه با کیفیت و ممتاز تر باشه قیمت بیشتری نسبت به کشمش های معمولی دارد.
یکی از شهر های مهم کشور که کشمش درجه یک و ممتازی را تولید می کند شهر تاکستان در استان قزوین می باشد که بیشتر به باغ های انگورش معروف است و اسم این شهر نیز برگرفته از همین می باشد، که سالانه حجم قابل توجهی از کشمش را تولید و راهی بازار می کند.
ارزان ترین کشمش در بازار
همانطور که گفته شد کشمش درجه کیفی مختلفی دارد که برای خرید کشمش ارزان باید از درجه کیفی پایینی مد نظر خریدار باشد که کشمش های معمولی و کم کیفیت در حوزه های مختلف قابل استفاده می باشد که عبارت اند از:
- پخت کیک کشمشی
- صادرات
- شیرینی پزی
کشمش با کیفیت در چه حوزه های استفاده می شود؟
کشمش با کیفیت و مرغوب طرفدار بسیاری نسبت به کشمش معمولی دارد و همچنین این محصول بیشتر در صادرات به کشور های مختلف به فروش می رسد و همچنین برخی از برند های خارجی به کیفیت بالا کشمش نیز اهمیت می دهد که اینقدر برایشان مهم می باشد که قبل از خرید از مرغوب بودن محصول مطمعن می شوند.
کیفیت بندی کشمش چگونه است؟
کشمش با انواع مختلفی کیفیت بندی می شود که در بازار بیشتر به خورش رنگ بودن خوش طعم بودن و همچنین یکی از مهم ترین نکات درشت بودن کشمش کیفیت بندی می شود، درشت بودن کشمش بسیار در کیفیت و زیبایی حائز اهمیت می باشد و در صادرات این محصول هرچه کشمش تولید شده درشت تر باشد طرفدار بیشتری نیز دارا می باشد و کشمش های ایرانی به درشت بودن در دنیا نیز معروف می باشد.
