شهر ملایر میانگین بیشترین تولید کشمش کشور را از آن خود کرده است، که تامین کننده های زیادی نیز دارد، که می تواند کشمش سبز مرغوب این شهر را در کشور بلکه در دنیا صادر و تامین کنند.
شهر ملایر یکی از شهرستان های استان همدان می باشد، که گفته می شود تقریبا سالانه بیشترین کشمش کشور از این شهر برداشت می شود، که یکی از مرغوب ترین نوع کشمش یعنی کشمش سبز در این شهر کشت می شود.
جایگاه کشمش در صنایع غذایی
کشمش به دلیل داشتن مواد مغذی و مفید برای سیستم سلامت بدن انسان یکی از مقوی ترین و پر طرفدار ترین محصول نیز به شمار می آید، که با این خواص توانسته جایگاه بسیار خوبی را در صنایع غدایی بگیرد که از این رو هر کمپانی، کشمش را نیز در لیست فروش محصولات خود قرار داده است.
روش های جدید برای تامین کشمش مرغوب
امروزه روش های بسیار و جدیدی برای تامین هر محصول یا کالا وجود دارد، که یکی از بهترین روش ها رسانه ها و اینترنت می باشد، که مخاطب بسیاری دارد که هر یک ازین مخاطب ها در فضای اینترنت می تواند مشتری باشند، که اگر هر خریدار یا فروشند در حوزه کشمش بتواند از صحیح ترین روش روی این موضوع تمرکز کند بی شک موفق خواهد بود.
میزان خرید کشمش در فصل های مختلف سال
کشمش نوع و انواع متنوعی دارد که هریک از این ها دارای خواص متفاوتی برای بدن می باشد، به عنوان مثال کشمش پلویی در برنج و انواع شیرینی و کیک ها استفاده می شود، که مصرف این کشمش می تواند در طول سال یکسان باشد، اما کشمش سبز بخاطر مصرف زیاد در آجیل عید نوروز که بسیار حائز اهمیت است فروش بسیار بالایی را در فصل بهار دارد و همگان را تشویق به خرید این محصول می کند.
