کشمش درجه یک به دلیل مرغوب بودن قیمت خرید بالایی دارد که از همین رو باعث شده است که کشمش درجه یک، یک نوع کشمش صادراتی محسوب می شود که شهر ملایر یکی از قطب های تولید کشمش مرغوب و درجه یک در کشور می باشد.
شهر ملایر با میانگین بالای تولید کشمش یکی از شهر های اقتصادی در کشور می باشد.
ملایر به دلیل شرایط آب و هوایی مناسب موجب شده است که انگور با کیفیت برداشت شود و از طریق این محصول کشمش درجه یک و ممتازی به ارمغان آید.
قیمت کشمش در سال های اخیر به دلیل وابستگی به نرخ دلار نمودار صعودی داشته است.
کشمش درجه یک به دلیل تقاضای زیاد آن موجب شده است که قیمت آن گران و رو به بالا باشد.
قیمت کشمش درجه یک در همدان
همدان یکی از استان های تولید کننده کشمش در کشور محسوب می شود.
قیمت کشمش درجه یک در استان همدان نسبت به دیگر شهر های کشور پایین تر و ارزان تر است.
ملایر به دلیل تولید حجم بالای کشمش باعث شده است که بهترین و بیشترین تولید کشمش را در استان همدان داشته باشد و این جایگاه ارزشمند را از آن خود کند.
انواع کشمش صادراتی ممتاز
کشمش برای صادرات به کشور های خارجی باید بسیار مرغوب و ممتاز باشد تا با ذائقه مردم دنیا هم خوانی کند تا بازخورد فراوانی داشته باشد.
کشمش برای صادرات انواع خاص خودش را شامل می شود که باید باکیفیت، لوکس، خوش طعم و… باشد.
نوع های مختلف کشمش صادراتی به شرح زیر می باشند:
- کشمش طلایی
- کشمش سبز
- کشمش آفتابی
- کشمش پلویی
- کمشمش تیزابی
- کشمش انگوری
کشمش سایه خشک ملایر
کشمش سایه خشک برخلاف دیگر انواع کشمش که با آفتاب به کشمش تبدیل می شود، انگور را در سایه قرار می دهند و با مرور زمان به کشمش تبدیل می شود.
یکی از روش های سنتی تبدیل انگور به کشمش در سایه است، که معروف به کشمش سایه خشک می باشد و برخی از مردم این نوع کشمش را برای مصرف انتخاب می کنند.
